蜜汁火腿蛋卷

　　材料：蜂蜜1大匙、鸡蛋2个、面粉300克、火腿3片、黄瓜适量、色拉油适量

　　做法：1、将鸡蛋面粉拌在一起，加入一大匙的蜂蜜及清水，拌至面糊顺滑无颗粒;

　　2、热锅加少许的色拉油，盛入二大汤勺的面糊，煎至双面凝固熟透;

　　3、将煎制好的火腿片码在上面，再将黄瓜改刀加至在里面，从下往上卷起即可。