百合粥

原料：粳米100克、百合(干)50克、白砂糖100克
 
做法：1、鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。
2、粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成。
3、加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。