香煎鸡翅

材料：

鸡翅 、油 (适量)、酱油 (适量)、蜂蜜 (适量)、调料、盐 (适量)、孜然粉 (适量)、生姜 (一块)

操作步骤：

1、把鸡翅放清水里浸泡一个小时去血水；

2、再用牙签在鸡翅上扎些小洞方便入味；

3、加入油，盐，味精，酱油，孜然粉蜂蜜水，还有生姜用手抓均匀；

4、炸锅上面刷一层油放入鸡翅调至200度15分钟；

5、中途拿出来再刷一次余下的酱料；

6、15分钟后烤好装盘的时候加入辣椒粉即可。