广西华南烹饪技工学校 > 新闻中心 > 学校新闻
时间:2017-03-07浏览:391次
2月23号,广西华南烹饪技工学校首届厨艺擂台赛第二场,如约而至,他们都表现的胸有成竹、志在必得,在开赛前他们已经做了充分的准备。

他们,在锅碗瓢盆的碰撞中奏响青春最美的乐章;他们,在平凡的灶台上演着烹饪传奇。当食材与火候相遇,当刀工与技巧结合,一切的精彩尽在他们手中。
从选料、切菜、剁肉,到翻炒,所有的参赛选手在属于自己的几尺之地井井有条的忙碌着,他们神情悠闲,态度认真,动作麻利。在场的所有人都被这种氛围所感染了,观众们不禁凝神屏息,害怕打扰了选手们工作。

菜肴特色彰显
经过90分钟的紧张制作,一道道精美的作品陆续完成。从选手作品来看,菜肴特色彰显,百花齐放,风格迥异,并且创新意识较强,得到了评委们的一致好评。


