我校师生参加"第四届全国饭店业职业技能(广西赛区)竞赛"成绩喜人

时间：2011-12-22浏览：378次

12月18日，从第四届全国饭店业职业技能竞赛广西赛区颁奖仪式上传来喜讯，在第四届全国饭店业职业技能竞赛广西赛区比赛中，我校代表队分别获得1个金奖、2个银奖、1个铜奖以及团体项目金奖和特殊贡献奖，成绩喜人。
据了解，第四届全国饭店业职业技能竞赛广西赛区比赛，吸引了来自区内外上百名选手参赛，其规模和档次都居历届之冠。我校大学路校区和明秀校区组织部分教师和学生参加了中式烹调冷拼项目、雕刻项目、热菜项目的比赛。经过为期一天的紧张角逐，大学路校区教师扬罗银获雕刻项目的金奖，黄盛教师获热菜项目银奖、明秀校区学生黄文康、卢保潮分别获冷拼项目的银奖和铜奖。我校获第四届全国饭店业职业技能竞赛广西赛区特殊贡献奖和团体赛金奖。
据悉，此次参加大赛的选手由我校教学一线的教师和在校学生构成，我校选手们在比赛中展示了精湛的技能、良好的精神面貌和比赛作风，充分体现了我校师生积极向上、奋发进取的精神风貌和熟练、高超的专业技能，也在这场技能比赛中展现了我校的办学实力。