华南烹饪｜一年制日韩料理专业火热上线！

刺身口感鲜嫩日式精髓

炸物外酥里嫩考验技艺

煮物原汁原味美味无敌

拉面一口着迷一碗圈粉

日韩料理让人沉浸美味无法自拔

今天带你看看华南烹饪的

一年制日韩料理专业

01市场前景

 

朝阳产业

热门餐饮项目，人才缺口大

　　据统计，在北京、上海、广州、深圳、南京5座一线城市中，日韩料理企业有上万家。其中，上海乐连日料联盟，有日本料理餐饮企业超过400家加盟，占上海该行业的10%左右。联盟拥有独立的餐饮运营平台，用户数超过200万人，其中日本用户超过150万人。目前该联盟每年总计需要1000名左右日本料理厨师，2000名左右日本料理服务人员。

 

02课程の概述

　　招生对象

　　对日韩料理有追求和浓厚兴趣的学员均可报名

 

　　培养目标

　　精通日韩料理经典名菜制作技术，能够设计、完成常规宴会组织制作，并具备一定的创新能力。掌握一手风味独特的日本料理技术，无论是开店创业，还是应聘升职，均能让您脱颖而出。

 

03课程の优势

　　优势一

　　配备标准的模拟日韩厨房独立的示范教室、实训厨房。

　　优势二

　　全方位培养具备独立操作能力的日韩料理技术人才。

　　优势三

　　“双师型”教师占比≥100%、“高技能型”教师占比≥30%。

　　优势四

　　小班制教学模式，情景模拟式实战演练，学会为止。

　　优势五

　　校企合作定向班、高薪就业，入学即签订就业协议。

　　优势六

　　对于有创业愿望的学员，学校将提供全方位的指导与支持。

 

04课程の内容

寿司类制作

刺身类制作

沙拉类制作

面、饭制作类

韩式汤类制作

拌菜、泡菜类制作

韩式菜品制作

韩式烧烤类制作

 

05创就业无忧

校企合作，订单式培养

入学即可签订就业协议

毕业后将输送至上海及周边地区的

日韩料理连锁餐饮名企高薪就业

如有创业意向

学校提供创业帮扶

 

最简单的料理，往往最难掌握

这才是匠人的最高境界！