孜然虾

　　这道孜然虾肉嫩入味，好吃到回味无穷，想吃就赶快学起来!

　　主料：虾300克。

　　辅料:食用油20克、姜8克、葱6克、鸡精4克、盐3克、孜然粉3克。

　　孜然虾的做法：

　　1、虾洗净待用。

　　2、油温五成热，把虾放入锅中煎。

　　3、虾煎完后取出。

　　4、留底油，姜片炒香。

　　5、把虾放入锅中，翻炒。

　　6、加鸡精和盐，葱花，翻炒均匀。

　　7、出锅，撒孜然粉即可。