萝卜焖红烧肉

主料：五花肉、白萝卜

辅料：大葱、食盐、八角、桂皮、白糖、姜、植物油、水适量

操作步骤：

1、五花肉洗净切大块，白萝卜洗净后切块；

2、姜切块，葱切大段，准备好桂皮和八角；

3、锅里放油，在加入1大勺白糖炒出焦黄色；

4、加入五花肉和大葱段炒上色，放入八角和桂皮；

5、加入切好的白萝卜，放入1勺生抽，和适量的盐炒均匀，加入适量水；

6、小火炖1小时，大火收汁即可。