蕃茄排骨汤

材料：

排骨，蕃茄，姜，盐，料酒，番茄酱

蕃茄排骨汤做法：

1、排骨剁成块，排骨洗净入冷水锅加姜片煮开稍煮一会去尽血水。

2、煮好的排骨用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开。

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时

4、蕃茄切块，待排骨烂熟时，加入番茄，番茄酱。

5、等排骨软烂，汤汁香浓，调入适量盐再煮10分钟左右即可关火盛出了。