冬季膳食宜滋阴潜阳

中医上讲人的体质有寒、热、虚、实之分，食物也有寒、热、温、凉之说。不同的食物适应不同的体质，热则寒之，寒则热之。如果寒性体质的人总吃寒凉性质的食物，体质会更凉；如果热性体质的人吃多了热性特征的食物，那无异于火上浇油。

冬季气温下降应该如何进行饮食调养呢？中医师认为，冬季食疗，要注意保存肾精，遵循“秋冬养阴，无扰乎阳”的原则，应选用滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜，如谷类、羊肉、木耳、藕等。还应注意多食黄、绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，以避免发生维生素A、维生素B2、维生素过缺之症。

冬季运动锻炼，当因人因地制宜，灵活选择运动项目。适宜于冬季室内锻炼的项目有太极拳、健身舞等；室外锻炼项目有长跑、竞走、滑冰等。