周培顺：我热爱 我努力

　　周培顺，18岁，高一下学期来到广西，就来到了广西烹饪技工学校。福建人，因为父母的工作性质，跟着来到广西，上学的时候英语比较差，对英语没有兴趣，声音洪亮，喜欢踢足球打篮球，累的时候还会听听歌。

　　周培顺说：“我比较喜欢吃，感觉在外面吃又不怎么健康，感觉自己做健康一点，所以渐渐地就喜欢烹饪这个行业。”

　　现在感觉厨师这个行业越来越高端了，所需要的人才的技术含量也越来越高，像果酱，面塑啊，雕刻都是比较有艺术性的。我也准备往这方面发展一下，往艺术发展，平常练画画练字，让自己也成为一个烹饪大师。

　　在空闲时间，通过在网上对比，了解到广西华南烹饪技工学校比较专业，别的学校专业太多，就显得不那么专业了。爸爸在曾经部队里当厨师，他觉得当厨师比较累，不想让我也做厨师。但是，我坚持自己的意见，他拗不过我，也就同意了。他说既然你来学厨师那就好好学，不要浪费这两年的时间。

　　我现在报读的是两年金领大厨专业，实操课很多，理论辅导也有。我学到了很多，烹饪技巧也有了很大的提高。