黄正华：我要做一个优秀的厨师

姓名：黄正华

籍贯：百色

报读专业：两年制粤菜金牌大厨专业

入学时间：2014年7月

金牌大厨专业——黄正华

初中毕业的我，毕业后无所事事，日子过得浑浑噩噩。而身边的朋友都已经有了自己前进的方向，或去打工了，或去读高中了。不知道该做什么的我，唯有依靠在自家阳台的栏杆上眺望着天上的繁星和万家灯火，最终想通了：无论是为了谁，我需要在这个社会立足，我要去广西华南厨师学校学技术！

黄正华和他的小伙伴们

抱着坚定的信念，我挎着背包，提着行李踏上了到广西华南厨师学校求学的路途。刚刚来广西华南烹饪学校报名的时候，班主任老师安排一位同班学长带我去熟悉校园。学长很热情，不仅主动帮我提行李，而且向我细致介绍了学校的环境。几天下来，让我对学校少了一份陌生感，也让自己少了一些孤单。

每天烹饪完菜肴后，我和同学们总会三五成群地聚在一起，你一筷子，我一汤勺地互相品尝各自的烹调成果，在品尝美食的欢乐之间对菜肴互相“品头论足”。晚自习后，我和同学们又站成整齐的队列方阵，用嘹亮的呐喊声喊出班级的口号，互相激励，互相打气。

黄正华正在雕刻菜品的盘饰

走在广西华南厨师学校的百步梯上，我坚信，会有那么一天，自己会成为优秀的“厨师”，在烹饪美食的过程中享受各种快乐，收获百味人生；我也坚信，我选择华南学厨师是正确的选择，因为在这里，我离我的梦想越来越近，我能拥有丰厚的立足和发展资本！