我校大学路校区开展包饺子活动

　　荠菜是一种农村很常见的野菜，每年到了三月三的时候，在一些农村地区还有挖荠菜煮鸡蛋的习俗。相信不少农村长大的朋友么也听说这样一句俗语：“三月三，荠菜当灵丹”，由此可见可见荠菜不但是一盘美味的佳肴，更是灵药一方。

　　饺子作为中国传统美食，在“三月三”到来之际，我校大学路校区举办包饺子好彩头活动，让广西华南烹饪技工学校学子们体会到家的温暖。本次包饺子的馅料就是这个“灵丹”荠菜。

　　本次的授课大师是广西华南烹饪技工学校大学路校区的教务主管唐毓得，唐大师对于本堂课也是相当重视，由浅入深的讲解着饺子的制作过程。以及需要注意的一些细节。

　　每个学员都认真的听着大师的讲解，毕竟这种机会很是难得。

　　同学们也已经按奈不住了。想把刚才从大师那里学到的东西运用到实践中去。同学们一个个动起手来都不含糊。众人拾柴火焰高，一会的功夫饺子包完了。

　　终于煮饺子了!聊天过程中，学生们表示很喜欢这堂课，不但学到了怎么包饺子，还了解了“三月三”的一些故事，同学们还表示学校给了家一样的温暖。