【明秀校区】雕刻阶段考核显真功

青春是春天的一粒种子，在春天里发芽，近日，广西华南烹饪学校迎来了大厨126班、127班雕刻阶段考核。学有所成，学有所获，是每一位来到广西华南的学子们的心愿。

大厨126班学生认真雕刻

大厨127班学生雕刻作品

作品展台

此次两年制大厨126、127班的雕刻阶段考核又是一次提升学生雕刻水平的机会，这个班级已经在广西华南烹饪学校学习了一年多的时间，雕刻技术和其它烹饪技术都相当熟练，但是他们还是没有放松学习的劲头，每一次的练习都是一个提升和成长的过程。在阶段考核的过程中，可以让老师及时发现学生雕刻出现的问题，及时让他们认识到自己的不足，这样才可以让他们有进一步的提升。

学子与自己的作品合影

当看到学子们年青而充满自信的微笑中，我们有理由相信，他们正在一点点进步。班主任孙老师告诉大家：“阶段考核是你们平时学习的总结，也是你们认识自己不足的好机会，希望你们可以从阶段考核中找到成功的诀窍，在今后的学习中更加努力的提高自己的技能。”