深化校企合作，华南打造定点就业培训基地

在华南教育集团的英明决策和领导下，在校长和各级领导的正确领导下，近两年来烹饪学子在专业技能和品行、文化等综合素养等方面均获得了极大的提升，华南学子深受社会行业单位的由衷青睐，他们迈向社会后都充满自信和生机。每位华南人坚信：有了华南优秀领导的统率引航，有了全体尽心关爱于学子的教职员们携手共进，一定会培养出大批优秀的社会实用型高级技师精英。

华南烹饪学校负责人表示，厨师行业是一个不断升级的行业，我校在教育管理和教学质量方面做出了大胆改革，华南学校才能培养出一批又一批业务精通、反应快捷的高素质技术队伍，改革适应了现代市场需求，深受社会行业单位的青睐。

目前厨师市场需求太旺盛，我校培养出来的厨师数量上远远不能满足市场的需求，人才的稀缺导致行业中的人才争夺战时有发生，以至于不少大型企业还提前2年给华南下“订单”或要求长期合作。

三苏川味食府是和我校长期合作的其中一个单位，三苏川味食府的总经理尹总对笔者说：“经过多年的合作以及对华南烹饪学校的就业学生作了综合评定，这些学员不仅技术好而且综合素质高。华南学校是一家很值得我们信赖的合作企业”。 

左两位为三苏川味食府潘总和总经理尹总右两位为我校负责人魏主任和陈科长。