烹饪事业部携手联合利华展望未来

时间：2011-05-16浏览：441次

4月8日下午,我校战略合作伙伴联合利华派遣厨师顾问刘世友到我校烹饪事业部示范调配品、互动交流烹饪心得。

联合利华刘顾问首先在会议室向我们介绍了旗下食品类的三大品牌“家乐”“四季宝”和“立顿”，并重点向我们介绍调配品“家乐”。随后，刘顾问在TC教学楼第一示范教室现场调配了“香辣功夫鲈鱼”，“烟鸭胸干煸芥兰”等四道菜肴，浓郁的食香、香滑的口感，烹饪在优质调配品的搭档下别出风味，刘世友说：“家乐，我们充满激情的创造，就是为了使您的每一餐多那么一点不同”。

这次示范与交流，也让我校烹饪事业部的老师和同学们对“家乐”充满了信心。王成部长说：“与联合利华合作，是我校谋求自身发展、实现与市场接轨、大力提高育人质量、有针对性地培养一线实用型技术人才的重要举措。让学校和企业的设备、技术实现优势互补、资源共享，以切实提高育人的针对性和实效性，提高技能型人才的培养质量”。