【班级秀场】牛！粤菜大厨专业阶段考核，精致美食看饿了！

　　提到烹饪，你会想到什么？新鲜健康的原材料？充满烟火气息的后厨？一盘盘精致的美食？身着白色厨师服的帅气大厨？

　　5月14日，广西华南烹饪技工学校粤菜大厨专业阶段考核来了，将食物用心做到极致，见证自己一天天成长，每次考核都是新的惊喜和期待。

 

　　一个人魁力的展现，很多时候在于专注于做一件事情，因为专注，我们增长才干，完善自我；因为专注，所以激发潜能，开拓创新。

　　当看到这些精心制作的作品摆上展台时，它代表的不单单只是一件考核作品而已，更是一次自信与成长的表现。

　　阶段性考核是广西华南烹饪技工学校的特色教学方式，是同学们展示自我，查漏补缺的一个机会；是老师们了解学生，因材施教的一个方法。

　　从刀工到火候，再到调味摆盘，展示出基本功的扎实程度及专业水准。

　　当考核老师们看到这些作品，赞扬同学们的成长与努力，完成的作品十分色泽、造型、口感，都证明了自己的实力，希望同学们继续勤奋努力，未来前程一片大好。