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土豆芝士饼
时间:2020-05-13
浏览:235次
材料:
土豆3个、 糯米粉1勺 、白糖30克 、芝士碎适量
做法:
1.土豆去皮切成薄片;隔水上锅蒸熟;
2.用勺子压碎成泥;越碎口感越好;
3.压碎的土豆泥加入1勺糯米粉,30克白糖,揉成不粘手的面团;
4.揉好的面团分成大小均匀的小剂子;
5.小剂子搓圆按扁,包入适量的芝士碎,封好接口,再次搓圆按扁;
6.平底锅刷一层植物油,放入土豆饼坯,文火煎至两面金黄色即可;
7.又软又香还拉丝的土豆芝士饼就好了,超级美味好吃。
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