酱烧茄条

　　这款酱烧茄条酱香浓郁、美味下饭，还不赶紧学起来!

　　主料：圆茄子一个、红椒、葱、姜、蒜适量。

　　辅料：油、盐、自制辣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、糖、水、蔬之鲜适量。

　　酱烧茄条的做法：

　　1、所需食材准备就绪。

　　2、葱姜蒜，红椒改刀。

　　3、茄子改刀成条。

　　4、锅中入油煸炒茄条变软。

　　5、倒入葱姜蒜红椒一同翻炒。

　　6、带入调制好的料碗(生抽，黄豆酱，自制辣酱，蚝油，糖，水)。

　　7、翻炒入味，出锅加盐调味即可。