花生炖排骨

材料：排骨、姜、老抽、花生、葱、盐、八角

操作步骤：

1、把骨排放清水里泡一泡，去血水。

2、花生挑选后洗净。把花生放锅里焯水。

3、烧姜葱水，加入排骨焯水。把焯水后的花生和排骨加入高压锅内胆。

4、加入姜葱和八角。

5、加入少许老抽，加入清水，清水沫过食材为宜。

6、炖一个小时开盖装盘撒上葱花即可。