炸汤圆

原料：糯米粉100克、开水70克、糖粉少许。
做法：
1、将糯米粉倒入容器中。
2、倒入适量的开水。
3、揉成面团，稍醒一会儿。
4、然后分成10克左右的小剂子。
5、再把每个小剂子搓圆。
6、然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼。
7、放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可。