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南宁新东方烹饪学校 > 名师风采

黄国英

职称:注册资深级中国烹饪大师、世界技能大赛烹饪项目专业评委、国家职业技能鉴定考评员、中国餐饮名厨榜杰出人物、中国饭店业国家级评委、广西烹饪名厨委常务副主任、高级烹调技师
特长:粤、桂、川、湘菜及东南亚菜制作

1987年到香港希尔顿酒店(5星级)担任厨师。
1988年于广西壮族自治区机关事务管理局龙华饭店担任厨师长。
1990年-1993年期间到新加坡、越南担任中餐主厨。
1994年-1998年期间在广州华侨饭店(4星级)、深圳新桃园酒店(4星级)担任主厨。
1999年在南宁市银河大酒店(4星级)担任行政总厨。
1999年-2011年间曾应邀到泰国、香港、马来西亚、德国、比利时、法国、丹麦、荷兰、澳地利、瑞士等国考察学习工作。
2003年-今担任南宁市东南亚国际旅游美食节评委。
2004年获广西烹饪餐饮行业协会授予“广西烹饪大师”、“广西桂菜大师”称号。
2005年获第十五届中国厨师节“全国优秀厨师”称号。
2006年获第十六届中国厨师节“中国烹饪大师”称号。
2007年获第十七届中国厨师节中华金厨奖。
2007年-2011年曾到北京、温州、武汉、宁波、新疆等地酒店、会所包厨。
2011年任中国饭店协会第四届烹饪大赛广西赛区评委。
2020年荣获名厨大会杰出工作奖
现任南宁新东方烹饪学校终身烹饪实战专家、专业技能高级顾问、特聘高级讲师。
 
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