唐佳有

　　唐佳有，广西华南烹饪学校14级学生。

　　刚进入华南烹饪学校时，一切对他来说都是新鲜的，他决心要好好学习技术，就像老师说的，那不仅仅是一门技术而已，厨师有可能就是我以后生存的职业。人长大了，就要承担责任，要养活家庭，尽管那时这些话对他来说还太遥远，可他抱定一个想法：学好技术其他什么就都不用操心了。

　　就这样，在校两年连续担任班级班干部，培养了较强的责任心和组织管理能力，努力学习，认真实践，且有外出实习经历，积累了一定的实际操作能力和吃苦耐劳的精神、尊重师长，不懂就请教老师，服从学校安排，做不好就反复练习，在厨师这行，他的天资并不是太好，可是我的认真和勤奋还是赢得了老师、同学们的好评。两年内他参加了学校开展的比赛及其他奖项比如：第二十届“华南杯”烹饪大赛热菜组铜奖；华南学校第一届“杀鱼热菜”大赛第二名’；2015年广西自治区优秀学生奖学金；2015-2016年度华南优秀学员；2015年广西首届厨政管理师证。

　　从华南学校毕业之后经学校推荐进入甘家界柠檬鸭店。

　　唐佳有说：“记得刚进酒楼时，我被分在打荷岗位，由于在华南学校接受了两年的专业培训，基本功扎实，打荷切配不在话下，得心应手。可是轮到我一个人操作实践的时候，发现很多的东西自己毫无概念，正所谓“书到用时方恨少”，感觉还有很多方面需要学习。此后的日子里自已认真做好每一项工作，不计较个人得失，凭着对工作的一份执着、一份热爱、一份认真，赢得了公司领导、厨师长及师傅们的认可，经过一年半的默默努力，领导将我从打荷岗调到了炒锅。除了负责菜肴的烹制，还负责管理和指导培训工作。在工作期间，不管我在什么岗位，我的工作态度始终不变，我会一直坚守谦虚好学、勤奋努力，踏踏实实做好我的本职工作。”

　　回顾自己的成长历程，唐佳有明白了一个道理，只有对自己的要求越高，才能把事情做得更好，未来就能飞得更远更高。对自己的工作有更多的了解。把自己的了解通过做事努力积极地展现出来，被大家认可，充分体现自身的价值。我相信只要想做，没有什么事情做不到；做了就有成功的机会，没做机会为零。一分耕耘，一分收获。