学习时间:一年
招生对象:对日韩料理有追求和浓厚兴趣的学员,均可报名。
培养目标:精通日韩料理经典名菜制作技术,能够设计、完成常规宴会组织制作,并具备一定的创新能力。掌握一手风味独特的日本料理技术,无论是开店创业,还是应聘升职,均能让您脱颖而出。
配备标准的模拟日韩厨房独立的
示范教室、实训厨房。
全方位培养具备独立操作能力的
日韩料理技术人才。
“双师型”教师占比≥100%
“高技能型”教师占比≥30%。
小班制教学模式,情景模拟式
实战演练,学会为止。
校企合作定向班、高薪就业,
入学即签订就业协议。
对于有创业愿望的学员,学校将
提供全方位的指导与支持。
寿司类制作
刺身类制作
沙拉类制作
面、饭制作类
韩式汤类制作
拌菜、泡菜类制作
韩式菜品制作
韩式烧烤类制作