让学生初步掌握果蔬,插花与果酱的基础知识,掌握如何装盘,画盘,以及糖艺造型与设计,具备初步将理论指导实践的能力。
学习糖艺理论知识,熬糖、珊瑚糖、气泡糖、吹糖、糖体上色、各种花的制作、糖艺艺术盘头、十二种以上的时尚糖艺新品种:花卉、树丛、花蓝、动物、水果、海豚天鹅龙虾螃蟹等的理论学习和实操教学。
小班教学,随到随学; 互动教学、手把手指导; 教师细心认真按理论介绍 实操演示,学生熟练掌握。
中式面点
港式早茶